原木の切り出しから、菌打ち、原木のセット、天地返し、収穫、袋詰めの作業を一貫して行っています。 天候に左右される作業ですが、自然の恵みの椎茸を是非ご賞味ください。乾燥しいたけの制作もてがけています。 作業は山の傾斜地での活動となり、利用者の方の体力作りにも一役になっています。原木椎茸天日干し▲陽光園トップページに戻る